معجنات على طريقتي
عن الوصفة
معجنات على طريقتي
المكونات
- 4 كوب دقيق
- كوب لبن
- علبه زبادي
- 0.5 كوب زيت
- معلقتين كبار خميره فورية
- معلقه كبيره بيكنج بودر
- رشه ملح
- معلقتين كبار سكر
طريقة التحضير
-
1
نضع المكونات الجافه مع بعض والسايله مع بعض
-
2
ثم نخلطهم مع بعض ونعجن لحد العجين ما يلم
-
3
لو العجين محتاج لبن نضيف قليل ولو محتاج دقيق نضيف قليل لحد ما تلم معانا
-
4
نغطيها باالاسترتش الخاص بالماكولات ساعه في مكان دافي حتى تخمر
-
5
وبعدين نشكلها حسب الرغبه فردها ديره ثم نصف ديره ثم ربع ديره ودهنت الوش صفار بيض مع فانليا
-
6
عملتها قرص صغير وفرد في قوالب الكب كيك،
-
7
وضفت صلصله البيتزا، والانشون وبسطرمه وزيتون وجبن موازريلا، يعني شبه الميني بيتزا
-
8
شكلها بعد السوي
-
9
فتحته فتحه وحشيته
-
10
-
11
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
